 |
| Kerkhof in Pay-Pay, waarschijnlijk enkel voor de rijkere klasse. |
 |
| In de verte stond er een kruisje in het midden van de baan. Ook lagen er foto's en bloemen bij van iemand die daar overleden was. Echt gek dat het gewoon zomaar op straat staat. Want af en toe was het daar echt wel druk met de jeepneys en bussen.. goed om nog een ongeluk te veroorzaken. |
 |
| De 85 jarige Marcelina Cataluña volgde gewoon de training gewoon mee zoals de anderen. Ze vroeg mijn naam en adres in België als herinnering. Zo schattig! maar zo moeilijk om duidelijk te maken dat ik haar verhalen in het Cebuano niet verstond |
De volgende ochtend..
 |
| Uitgebreid ontbijten in een prachtige omgeving. |
 |
| - Tatay in de kokosboom - |
 |
| De schoolvader van Janice, die 's morgens vroeg de tuba (kokoswijn) uit de kokosboom gaat halen. Echt lekker! De wijn komt rechtstreeks uit de boom en wordt opgevangen in een koker. Als je de tuba enkele dagen laat staan wordt het vinegar. |
 |
| Kokosnoten kan je op twee manieren eten. De groene zijn de verse, daar heb je wit kokossap van en ook fruit. De bruine hierboven zijn de oude. Daar heb je enkel water van. We gebruikten dit voor in ons eten. Eerst de kokos er allemaal afschrepen met een soort mesje en daarna het sap zeven om het sap te gebruiken in je eten. Hier lust ik de kokos dus wel.. Veel lekkerder dan in België! |
 |
| De kip snijden ze hier rechtstreeks in allemaal kleine stukjes. Raad dan maar eens welk stukje je in je bord hebt.. |
 |
| Ruby van NAKASAMA - Nagkahiijsang Kababaye-An Sa Sitio Mayjo - |
 |
| 'S avonds op weg naar ons gastgezin voor de Birthday Fiesta met de gekke collega's van NAKASAMA. |
 |
| De jarige (blauwe t-shirt), die het eten zegende voor we er aan begonnen. |
 |
| Nanay & Tatay waren er ook bij natuurlijk.. |
 |
| Tatay, die zei dat ik eerst nieuwe tanden moest kopen voor hem voordat ik mocht foto's trekken :D |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten